La gastronomía en Yucatán evolucionó con el paso de los siglos, fusionoó sabores prehispánicos con influencias europeas y del caribe, creando así una cocina única y que se reconoce en todo el mundo. La base de esta cocina tradicional incluye ingredientes como el maíz, el chile habanero, el achiote y la calabaza, elementos escenciales en…
