Tal vez el postre más popular y distintivo de Yucatán, con una historia relativamente reciente en comparación con otros postres tradicionales de la península. Este crujiente manjar nació en los años 30, cuando un heladero local llamado Vicente Mena, buscaba la forma de mantener su negocio durante los meses de invierno, cuando las ventas de…
La gastronomía en Yucatán evolucionó con el paso de los siglos, fusionoó sabores prehispánicos con influencias europeas y del caribe, creando así una cocina única y que se reconoce en todo el mundo. La base de esta cocina tradicional incluye ingredientes como el maíz, el chile habanero, el achiote y la calabaza, elementos escenciales en…
La gastronomía mexicana es sinónimo de sabor, disfrute, también es cultura y tradición. Tanto así que el 16 de noviembre de 2010 la cocina tradicional mexicana fue reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, reconocimiento que destacó su importancia como expresión cultural y sus profundas raíces prehispánicas que se fusionaron con…
Esta edición del Buen Fin, que se inaugurará del 15 al 18 de noviembre de 2024, representará una perfecta oportunidad para impulsar a economía de Yucatán, esto promoverá el consumo y da la oportunidad a pequeñas y medianas empresas locales. Desde que inicio en 2011, el Buen Fin ha buscado fomentar la economía interna a…
En Yucatán, el día de muertos tiene un significado único, es una de las celebraciones más arraigadas en la cultura mexicana. Localmente se le conoce como Hanal Pixán, en la lengua maya se traduce como "comida de las almas", esta costumbre no solamente se utiliza para conmemorar a los familiares difuntos, sino que también conserva…
Este miércoles, el alcalde de Tizimín, Adrian Quiroz Osorio, acompañado de su esposa Lina Fernández, presidenta del DIF Municipal, regidores y representantes de la constructora Ingeniería Corporativa del Golfo, S.A. de C.V., dieron inicio a la rehabilitación del Parque Infantil en la calle 48 con 61 del centro de la ciudad. La obra implicará una…
Halloween es una festividad que ha traspasado los límites de las naciones, con orígenes en el viejo festival celta de Samhain, que marcaba el fin de la cosecha y el inicio del invierno en Europa. Al pasar el tiempo, esta celebración se fusionó con celebraciones cristianas y asimiló elementos contemporáneos, como los disfraces y el…
La Unión Nacional de Trabajadores Agrícolas (UNTA) de Yucatán denuncia que el gobierno actual está abandonando el campo, esto causa un contexto pobre económicamente y la falta de recursos entra los agricultores locales va en aumento. Guillermo Cauich Durán, dirigente de la UNTA, enfatizo que los apoyos y recursos no están llegando a las personas…
La espera llegó a su fin, el día de hoy se sabrá quien ha sido el mejor jugador de la última temporada, el jugador que demostró el más alto nivel, con 4 goles en finales, 15 goles y 6 asistencias en LaLiga, en la Champions League demostró ser el jugador más determinante con 6 goles…
La Secretaria de Salud (SSA) de los Estados Unidos, una agencia que administra el programa de seguro social del país informa que aumentaron en un 33% los yucatecos con enfermedades respiratorias en comparación a octubre de 2023.
Yucatán informó su primer fallecimiento por gripe de la Temporada de Influenza Estacional, en apenas 3 semanas…
